产品
Bresaola 風乾牛肉
传统意大利风干熟成牛肉，风味细腻、质地柔嫩。
100% 牛肉Halal 认证
储存条件0°C / +4°C
保质期180 天
适合用途切片肉品, 專業餐飲服務
规格
技术资料与配料
- 产品代码
- HBR01
- HS 编码
- 02102090
- 产品类型
- 熟成牛肉 Bresaola
- 储存条件
- 0°C / +4°C
- 保质期
- 180 天
- 配料
- 牛肉, 鹽, 葡萄糖, 蒜, 黑胡椒, 杜松子, 月桂葉, 抗氧化劑: E301, E331; 防腐劑s: E250, E252.
包装
包装与物流
- 重量 / 规格
- 1.50 kg / 1.80 kg
- 包装类型
- 真空包裝
- 初级包装
- 塑膠袋
- 二级包装
- 紙箱 (300 x 200 x 250mm)
- 每箱件数
- 2
- 每层箱数
- 16
- 每托盘层数
- 6
- 每托盘箱数
- 96
使用建议
Bresaola 風乾牛肉 專業食用建議
以簡潔、平衡的呈現方式突出產品特色的專業應用建議。
配料
- 240 克 Bresaola 風乾牛肉
- 時令配菜
- 麵包或合適的搭配基底
- 特級初榨橄欖油或清爽醬汁
制作步骤
- 將產品均勻切片或分份。
- 準備配菜與搭配基底。
- 擺盤並於上桌前完成最後調味。