Casa Largher
一個意大利故事。
明確的原料選擇：牛肉。
我們在特倫蒂諾把牛肉加工的專業，發展成 Casa Largher 獨具辨識度的熟食製作方式：根植意大利、方法當代、視野國際。
起源
一個家族故事。
La Caneva 是家族古老的地窖，承載著可追溯至 16 世紀的肉類保存傳統。這也是 Casa Largher 產品文化的起點：重視時間、工藝與延續性。
今天，Casa Largher 將這份傳承融入現代化、經認證且有系統的生產，回應國際餐飲服務的需求。
特倫蒂諾 · 意大利阿爾卑斯
產地並非只是背景。
它是我們方法的一部分。
特倫蒂諾融合意大利飲食文化、阿爾卑斯傳統及長久的肉類保存經驗。Casa Largher 正是在這裡形成自己的生產定位。
探索我們的根源 →我們的專業
以牛肉為核心打造的意式熟肉。
對牛肉的專注貫穿整個產品系列，並引導產品開發、工藝、規格與應用，形成具有清晰且鮮明辨識度的意式熟肉。
對買家、經銷商及餐飲服務營運商而言，這意味著擁有一位能結合意大利飲食文化、穩定生產與國際服務的專業合作夥伴。
100% 牛肉意大利牛肉特色產品。
意大利製造意大利製造。
HalalItalia認證適用於指定產品。
FSSC 22000食品安全管理系統。