Das Produkt
Rinderpastrami – Klassischer Schnitt
Pastrami aus ganzer Rinderbrust, bei dem die anatomische Form des Zuschnitts erhalten bleibt.
Pastrami & Deli Range
Rinderpastrami – Klassischer Schnitt
Pastrami aus ganzer Rinderbrust, bei dem die anatomische Form des Zuschnitts erhalten bleibt.
Sandwich gourmet, gastronomia, servizio al taglio.
100 % RINDHalal-zertifiziert
Lagerung0°/+4°C
Haltbarkeit180 giorni
Ideal fürSandwich gourmet, gastronomia, servizio al taglio
Spezifikationen
Technische Daten und Zutaten
- Produktcode
- HPAS06R
- HS-Code
- 1602 5095
- Produkttyp
- Pastrami di bovino
- Lagerung
- 0°/+4°C
- Haltbarkeit
- 180 giorni
- Zutaten
- Carne bovina, sale, destrosio, aroma naturale, spezie (aglio, pepe nero 0.6%, ginepro, alloro). Stabilizzante: E451, E452. Gelificante: E407. Antiossidante:E301; Conservanti: E250.
Verpackung
Verpackung und Logistik
- Gewicht / Format
- 2,30-2,50 kg
- Verpackungsart
- Sottovuoto
- Primärverpackung
- Busta multistrato alluminata per confezionamento sottovuoto
- Sekundärverpackung
- Cartone (200 x 300 x 220 mm)
- Packungen / Karton
- 2
- Kartons / Lage
- 16
- Lagen / Palette
- 6
- Kartons / Palette
- 96
Serviervorschläge
Serviervorschlag mit Rinderpastrami – Klassischer Schnitt
Ein professioneller Serviervorschlag, der das Produkt klar und ausgewogen in Szene setzt.
Zutaten
- 240 g Rinderpastrami – Klassischer Schnitt
- saisonale Garnitur
- Brot oder passende Servierbasis
- natives Olivenöl extra oder leichtes Dressing
Zubereitung
- Produkt gleichmäßig schneiden oder portionieren.
- Garnitur und Servierbasis vorbereiten.
- Anrichten und unmittelbar vor dem Servieren fertigstellen.