Das Produkt
Bresalpina® – Carne Fumada della Val di Cembra
Mit Buchenholz geräucherte und gereifte Rindfleischspezialität aus dem Val di Cembra.
Trentino Spezialitäten
Bresalpina® – Carne Fumada della Val di Cembra
Mit Buchenholz geräucherte und gereifte Rindfleischspezialität aus dem Val di Cembra.
Ristorazione professionale.
100 % RINDHalal-zertifiziert
Lagerung0°C / +4°C
Haltbarkeit180 giorni
Ideal fürRistorazione professionale
Spezifikationen
Technische Daten und Zutaten
- Produktcode
- HCF01
- HS-Code
- 0210 2090
- Produkttyp
- Specialità di bovino affumicata e stagionata
- Lagerung
- 0°C / +4°C
- Haltbarkeit
- 180 giorni
- Zutaten
- Carne bovina, sale, destrosio, aglio, pepe nero, ginepro, alloro, Antiossidante: E301, E331; Conservanti: E250, E252.
Verpackung
Verpackung und Logistik
- Gewicht / Format
- 1.50 kg / 1.80 kg
- Verpackungsart
- Sottovuoto
- Primärverpackung
- Sacchetto in plastica
- Sekundärverpackung
- Cartone (200 x 300 x 220 mm)
- Packungen / Karton
- 2
- Kartons / Lage
- 16
- Lagen / Palette
- 6
- Kartons / Palette
- 96
Serviervorschläge
Serviervorschlag mit Bresalpina® – Carne Fumada della Val di Cembra
Ein professioneller Serviervorschlag, der das Produkt klar und ausgewogen in Szene setzt.
Zutaten
- 240 g Bresalpina® – Carne Fumada della Val di Cembra
- saisonale Garnitur
- Brot oder passende Servierbasis
- natives Olivenöl extra oder leichtes Dressing
Zubereitung
- Produkt gleichmäßig schneiden oder portionieren.
- Garnitur und Servierbasis vorbereiten.
- Anrichten und unmittelbar vor dem Servieren fertigstellen.