Il prodotto
Mortadella di Vitello con Pistacchio
Mortadella realizzata esclusivamente con vitello selezionato e pistacchio, ispirata alla tradizione italiana.
Cooked Veal & Specialties
Mortadella di Vitello con Pistacchio
Mortadella realizzata esclusivamente con vitello selezionato e pistacchio, ispirata alla tradizione italiana.
Affettati premium, taglieri gourmet, sandwich.
100% VITELLOCertificato Halal
Conservazione0°/+4°C
Durata di conservazione180 giorni
Ideale perAffettati premium, taglieri gourmet, sandwich
Specifiche
Dati tecnici e ingredienti
- Codice prodotto
- HMBO02
- Codice HS
- 1602 5095
- Tipo di prodotto
- Specialità di vitello
- Conservazione
- 0°/+4°C
- Durata di conservazione
- 180 giorni
- Ingredienti
- Carne di vitello, sale, destrosio, aromi, PISTACCHIO 2%. Stabilizzante: E451,E452. Gelificante: E407. Antiossidante: E301, E331; Conservante E250.
Confezionamento
Confezionamento e logistica
- Peso / formato
- 5.00 kg
- Tipo confezione
- Sottovuoto
- Imballo primario
- aluminium Sacchetto in plastica
- Imballo secondario
- Cartone (300x200x250)
- Pezzi / cartone
- 1
- Cartoni / strato
- 16
- Strati / pallet
- 6
- Cartoni / pallet
- 96
Consigli d’uso
Focaccia con Mortadella di Vitello, pistacchio e crema fresca
Una farcitura morbida e delicata, pensata per bakery, buffet e servizio veloce premium.
Ingredienti
- 240 g Mortadella di Vitello
- 4 focacce
- 160 g formaggio cremoso
- pistacchi tostati
- scorza di limone
Procedimento
- Aprire e scaldare leggermente le focacce.
- Spalmare il formaggio cremoso.
- Aggiungere mortadella, pistacchi e scorza di limone.