الموجز والوصفة
يتحول الهدف والملف الحسي والاستخدام والسوق والمتطلبات إلى موجز تطوير واضح.
العلامة الخاصة وتطوير المنتجات
مشروعك في لحوم البقر. خبرتنا الإنتاجية.
تطوّر كازا لارغر وتنتج في ترينتينو تخصصات من لحم البقر والعجل للعلامات التجارية والموزعين والمشغلين المحترفين. من الوصفة إلى المنتج النهائي، بعمليات مضبوطة وأحجام مرنة وخبرة في الحلال والتصدير.
100% لحم بقريصنع في ترينتينوحلالجاهز للتصدير
من الفكرة إلى الإنتاج
شريك متخصص في لحوم البقر.
نساعد العميل في بناء منتج متوافق مع السوق والقناة والتموضع، مع التركيز على قابلية التصنيع والثبات والجودة.
تطوير المنتج
يتم تحديد القطع والتتبيل والتمليح والتدخين والتعتيق أو الطهي وفق النتيجة المطلوبة.
التصنيع
يتم تحويل المشروع إلى عملية قابلة للتكرار والقياس ومناسبة للكميات المتفق عليها.
الحجم والتعبئة
كامل أو مقسّم أو بأحجام مهنية: نحدد الحل المناسب للقناة واللوجستيات.
الشهادات
ندير المتطلبات المطبقة، وللمنتجات المشمولة نوفر إنتاجاً معتمداً من HalalItalia.
الإنتاج والسوق
إنتاج في إيطاليا ووثائق ودعم تشغيلي للتوزيع وخدمات المطاعم والتصدير.
منصة الإنتاج
تقنيات متعددة، ومادة خام واحدة.
يتيح التخصص في لحم البقر تطوير عائلات مختلفة من المنتجات مع الحفاظ على الهوية والتحكم في العملية.
معتّق
تخصصات ألبية وبريزاولا وقطع عضلية كاملة.
مدخن
نكهات واضحة ومنتجات مخصصة للتقطيع الاحترافي.
سلامي وقابل للدهن
وصفات بقرية معتدلة وحارة وتطبيقات معاصرة.
باسترمي وديلي
منتجات للساندويتشات والبيغل والمخبوزات والمطاعم السريعة الراقية.
مطهو
تخصصات من لحم البقر والعجل للخدمة الباردة والساخنة.
حلال
خبرة مخصصة للأسواق التي تتطلب شهادة حلال.
مشاريع جديدة
هل لديك منتج بقري تريد تطويره؟
أخبرنا بالسوق والقناة والاستخدام والكميات التقريبية، وسنقيّم معاً أنسب حل إنتاجي.
تواصل مع كازا لارغر