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Carne Salada del Trentino IGP · Retail

Carne Salada del Trentino IGP – 100 g

Carne Salada del Trentino IGP

Fette sottili per carpaccio

Referenza pronta al consumo, affettata sottile per carpaccio, antipasti e piatti freddi.

Logo ufficiale Carne Salada del Trentino IGPLogo europeo ufficiale Indicazione Geografica Protetta
Carne Salada del Trentino IGP
100% bovinoCarne Salada del Trentino IGP
Conservazione
Durata di conservazione
Ideale perCarpaccio, antipasti, piatti freddi

Il prodotto

Fette sottili per carpaccio

Referenza pronta al consumo, affettata sottile per carpaccio, antipasti e piatti freddi.

Salatura a secco, aromatizzazione e maturazione controllata definiscono una specialità bovina tutelata dalla denominazione IGP.

Specifiche

Dati tecnici e ingredienti

Codice prodotto
 
Codice HS
 
Tipo di prodotto
Carne Salada del Trentino IGP affettata
Conservazione
 
Durata di conservazione
 
Ingredienti
 

Confezionamento

Confezionamento e logistica

Peso / formato
100 g
Tipo confezione
Vaschetta
Imballo primario
 
Imballo secondario
 
Pezzi / cartone
 
Cartoni / strato
 
Strati / pallet
 
Cartoni / pallet
 
Confezione Carne Salada del Trentino IGP 100 g
Confezione Carne Salada del Trentino IGP 100 g

Consigli d’uso

Carpaccio di Carne Salada del Trentino IGP, Trentingrana e misticanza

Una proposta fresca e territoriale che valorizza l’affettatura sottile pronta al consumo.

Resa2 porzioniTempo10 minuti

Ingredienti

  • 200 g Carne Salada del Trentino IGP – fette sottili
  • 40 g Trentingrana in scaglie
  • misticanza
  • olio extravergine di oliva
  • limone
  • pepe nero

Procedimento

  1. Disporre le fette sottili di Carne Salada sui piatti senza sovrapporle eccessivamente.
  2. Completare con misticanza e scaglie di Trentingrana.
  3. Condire al momento con olio extravergine, poche gocce di limone e pepe.